
Groupe Elayon est la société de tête du groupe. Elle porte les participations dans les sociétés d’exploitation et met les fonctions mutualisées à leur disposition.
La présidence est assurée par UGMA, la direction générale par Green Capital Gard Holding et Little Green.
Groupe Elayon n’est le façonnier d’aucun donneur d’ordre. Nos gammes sont les nôtres, nos débouchés aussi.
Pour un client, cela a une conséquence concrète : nous ne sommes tenus par aucun engagement d’exclusivité envers un tiers qui limiterait ce que nous pouvons vous vendre, ni par un calendrier de production qui servirait d’abord quelqu’un d’autre.
L’huilerie dont Elayon a repris l’activité est née de la volonté d’agriculteurs de transformer eux-mêmes leurs productions plutôt que de les céder en l’état. Cette origine explique notre façon de travailler : décider près du terrain, et s’engager dans la durée.
Elayon conduit la trituration du colza et du tournesol. Biolintec triture le soja et produit les protéines texturées et les farines.
Chacune porte l’exploitation et les relations contractuelles de son périmètre, et conduit son propre système de management de la qualité, avec ses propres certifications.
Le groupe mutualise le commerce et l’administration.
La qualité n’est pas mutualisée : chaque société conduit son propre système de management de la qualité, sous ses propres référentiels.